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おいしい水に関する用語集

合成洗剤

洗剤には，やし油等の原料から作られる「石けん」と，鉱油や動植物油から合成して作られる「合成洗剤」の２種類があります。 　合成洗剤は，界面活性剤（ＬＡＳ等）と助剤（性能向上剤）からなり，硬水でも使用できる等利便性があることから，衣料や食器等の洗浄に幅広く利用されています。近年，界面活性剤による皮膚障害等の安全性や，助剤に含まれるりん酸塩による閉鎖性水域での富栄養化が問題にされているので，合成洗剤の低りん化，無りん化等の対策が進められています。